ОТМЕНА НДС НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ КАК СТИМУЛ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОДОТРАСЛИ И СОЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКИ НАСЕЛЕНИЯ
БРАГИНЕЦ ЮРИЙ, СТАВЦЕВ АЛЕКСАНДР, МАЙОРОВ КИРИЛЛ
УДК 338.5:636.2.034
Выпуск № 12, Декабрь 2023 г., статья № 15, стр. 144-151
Рубрика: Экономика отраслей АПК
Ключевые слова: ДОХОДЫ НАСЕЛЕНИЯ, ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ, МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО, НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ, НОРМА ПОТРЕБЛЕНИЯ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, СТРУКТУРА ЦЕНЫ
Аннотация: Обеспечение продовольственной безопасности – важнейшая функция сельского хозяйства России. Молочное скотоводство является системообразующей подотраслью, поскольку при производстве молока участвуют практически все элементы системы агропромышленного производства. Повышение эффективности молочного скотоводства напрямую влияет на способность пищевой и перерабатывающей промышленности насыщать российский рынок качественными продуктами питания. В статье рассматриваются перспективы полного импортозамещения на рынке молока и молочной продукции за счёт совершенствования государственной поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Предлагается с помощью снижения налоговой нагрузки повысить конкурентоспособность российских производителей и постепенно снизить потребление населением продукции с заменителем молочного жира и белка. Отмена НДС и введение ограничения на прибыль организаций оптовой и розничной торговли позволит стимулировать подотрасль молочного скотоводства к достижению показателей доктрины продовольственной безопасности.
Авторы:
Брагинец Юрий Николаевич, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Ставцев Александр Николаевич, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Майоров Кирилл Александрович,
Библиографическая запись:
На бумажную версию:
Брагинец, Ю. Н. ОТМЕНА НДС НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ КАК СТИМУЛ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОДОТРАСЛИ И СОЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКИ НАСЕЛЕНИЯ / Ю. Н. Брагинец, А. Н. Ставцев, К. А. Майоров. – DOI 10.33938/2312-144. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2023. – № 12. – (Экономика отраслей АПК). – С. 144-151.
THE ABOLITION OF VAT ON MILK AND DAIRY PRODUCTS AS AN INCENTIVE TO INCREASE THE COMPETITIVENESS OF THE SUB-SECTOR AND SOCIAL SUPPORT OF THE POPULATION
Issue № 12, 2023, article № 15, pages 144-151
Section: Economics of agribusiness sectors
Keywords: HOUSEHOLD INCOME, IMPORT SUBSTITUTION, COMPETITIVENESS, DAIRY CATTLE BREEDING, TAXATION, CONSUMPTION RATE, FOOD SECURITY, PRICE STRUCTURE
Abstract: Ensuring food security is the most important function of agriculture in Russia. Dairy cattle breeding is a system-forming sub-sector, since almost all elements of the agro-industrial production system are involved in milk production. Increasing the efficiency of dairy cattle breeding directly affects the ability of the food and processing industry to saturate the Russian market with high-quality food products. The article discusses the prospects for full import substitution in the market of milk and dairy products by improving state support for producers of agricultural products, raw materials and food. By reducing the tax burden, it is proposed to increase the competitiveness of Russian producers and gradually reduce the consumption of products with milk fat and protein substitutes by the population. The abolition of VAT and the introduction of restrictions on the profits of wholesale and retail trade organizations will stimulate the sub-sector to achieve the indicators of the food security doctrine.
Authors: Braginets IUrii Nikolaevich, Stavtsev Aleksandr Nikolaevich, Maiorov Kirill Aleksandrovich